桃と天気と。
台風20号が日本に上陸してきます。
どうか、皆さんにとっても大きな被害がないまま過ぎていってほしいです。
現在、おどろき桃の収穫期。
でも、川中島白桃も近日収穫期を迎えます。
本当は、
おどろきはあと2~3日くらい樹に実らせてから収穫したいな、と考えていました。
しかし、
ここ2~3日は特に猛暑で以上な暑さ。
また、台風20号の影響での雨や風の予報を逐一チェックし、
若干前倒しでの収穫を行っています。
桃は暑さに強いものの、この猛暑では色づきが思うように進みません。
である一方、
強い太陽光を浴びることで表皮に日焼けを起こしたり、果肉が褐色がかったりします。
強い風は押しキズの発生に繋がります。
本当に、
毎年毎年、天気相手に様々な対応が必要だと考えさせられています。
発送に使用する桃の箱。
この中に、お客様に喜んでもらえる桃を詰め込まなくてはならない責任感。
明日も頑張ります。