果樹農園 青い空 看板犬トトロのブログ『トトロの部屋』

紅秀峰(べにしゅうほう)

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『紅秀峰が仲間入り!!』
今年度より、伝ちゃんと一緒に晩生品種の紅秀峰を作る事になりました。
本日は芽かき(さくらんぼが大きくなるように花の芽をつんで花の数を少なくすること)作業を行いました。
 
佐藤錦よりも一回り大きくて、実は硬め。
酸味が少ないために甘みを感じやすく、日持ちのよいさくらんぼだょ☆
商品として近々アップ予定☆待っててね♪♪♪